以文本方式查看主题 - 一个人客栈 (http://www.ygrclub.com) -- 『三言两拍』 (http://www.ygrclub.com/bbs/list.asp?boardid=8) ---- 青青棕子情 (http://www.ygrclub.com/dispbbs.asp?boardid=8&rootid=29368&id=29368) |
-- 作者:江月 -- 发布时间:2002-6-15 9:53:51 -- 青青棕子情 整栋楼房的过道上飘着艾叶、菖蒲的清香时,我才想到,又近端午了。每日惘然的忙忙碌碌,过节的感觉早已淡泊。从学校接回女儿,告诉女儿明天是端午节,女儿也只是嗯一声就跑开,自己玩去了。我一个人呆坐在沙发上,想起自己小时候对节日的盼望,心中不禁轻轻叹息。 记得小时侯,端午节的前两天,大人就开始忙碌起粽子来。首先将糯米反复淘洗干净,在水中浸泡一晚,第二天大清早又早早的赶往集市,买回来刚摘下来青翠欲滴的棕叶,用清水浸泡在木桶里,等着晚上全家人吃完晚饭便一起开始包扎起来……外婆是包粽子的行家,那时经常有邻家的大婶姑娘来向外婆讨教,只见外婆麻利地把两三片棕叶参次的叠放着,斜着一转,开成一个空心,在空心中间插一根筷子,将被水浸泡得白涨涨的糯米用匙灌进去,再把筷子捅几下,让米均匀的挤在一起,再用一只手紧紧的捏压住棕叶,另一只手用细细麻绳把棕子紧紧的包扎起来,这样有棱有角的三角棕子就包成了。一般一根麻绳上要串起七八个这样的棕子,外婆说包棕子也是一门学问,要包得紧,包得匀,要不棕子煮出来有些涨开了,有些却塌陷进去了,那都是因为灌米不注意。外婆包的棕子一般都是咸水棕,外婆说这样吃起来味道很纯正。那时,外婆手把手的教妈妈包着,我和妹妹们则托着腮在旁边看着,想着第二天早上的棕子沾白砂糖,还有黄黄蛋心的盐鸭蛋及难得一吃的德园的大包子,口水不自不觉流下来…… 一转眼,外婆离开已经快十年了,这十年中家里没有再包过棕子。我和妹妹们也相继离开了家,原来住的那座老宅也被拆了重建起高楼,当然超市中一年四季都有棕子买,我只偶尔买过一次,让女儿尝尝,女儿说难吃,也就没有兴趣再买了。 又近端午节,菜市场中没见到一个买棕叶的农妇,有个同事说现在棕叶难买,得事先和熟悉的农妇说好,她兴许能带一点进城来。青青棕叶仿佛也随着人们对节日的淡忘而越来越稀少了,我不知到自己是不是也有些失落的感觉。 妈妈打来电话,邀我过节回娘家吃饭,我在电话中突然问妈“是不是今年我家自己包棕子吃呢?” “懒做得了,太费时间,你想吃,我去超市买一些回来煮给你吃。”妈在电话那头有些奇怪。 我在电话这边笑笑“是青青还没有看见过如何包棕子呢,我是不会包,当年你也没有教我。” “现在那家人还自己包,青青她们这些不要学了,有现成的吃多好。”妈笑话我的大惊小怪。 我这才突然清醒地察觉到飘着棕叶清香的岁月真的已经变得那么久远了。棕叶泛黄的各式各样的冷冻棕子,成为人们一年四季里速食的一种,在昏黄的灯光下,用青青的棕叶裹着的那份塌实、均匀的岁月已永远是我回忆中的一种沉重,一种飘渺着如梦一般的情思。 |
-- 作者:相忘于江湖 -- 发布时间:2002-6-15 10:02:38 -- 呵呵,容我再一次老调重弹。 江月,你妈妈“看粽子还是粽子”了。 布衣,人家都说了,一招鲜,三招老。我决定再去《五灯会元》里找一些好东西出来改造改造。 |
-- 作者:阿二 -- 发布时间:2002-6-15 17:05:05 -- 在昏黄的灯光下,用青青的棕叶裹着的那份塌实、均匀的岁月已永远是我回忆中的一种沉重,一种飘渺着如梦一般的情思。 是啊是啊,不是我不明白,是世界变化快。 一直想不明白,是会发展到底是好事还是坏事。 现在的情感也像方便面一样,方便,快捷。事后不留想头。 说实在的,我自己也不会想起来包粽子。老母亲爱张罗,我们也就习惯吃她包的粽子。所以,有时候会早点回来,搭把手,说会家常话。 |
-- 作者:乔乔 -- 发布时间:2002-6-15 22:25:48 -- 我也想念家里的粽子了 那时候我爷爷心灵手巧 什么都弄得又好吃又好看 今天好想他啊 可惜我上大学那年他就...... 若我有了女儿 我会学所有的东西来教她 我总觉得什么都买的童年不是真正的童年 没有盼望的过节没有意思 |
-- 作者:来去如风 -- 发布时间:2002-6-15 23:42:54 -- 对于端午节,好象已经没有什么过节的感觉了。平平淡淡的,看电视里有赛龙舟,超市里有摆出粽子来卖,可是我却打不起精神,也没想去过这个节,也没想约些朋友出来吃顿饭,感觉和平常没什么一样……真的。 不知是外面的习惯改变了自己,还是自己的心情改变了过节的愿望…… |
-- 作者:一蓑烟雨 -- 发布时间:2002-6-16 16:54:03 -- 喜欢最后的几句,飘着粽子香味。 岁月总是留不住的。能留住的,只有我们的记忆。 重复些我说过的话: “人生代代无穷已,‘岁’月年年只相似。各个时代自有各个时代的童趣和迷惘,生命不停地向前走去。 留下我们的故事,告诉我们的孩子那些古老的生活,生命曾经是那样的。 而他们,也一定同样地会有自己的故事。 珍惜我们的过去,祝福我们的未来,祝福我们的下一代。” |
-- 作者:雨夜昙花 -- 发布时间:2002-6-17 9:16:10 -- :) 我仍然喜欢过节,特别是有了孩子之后。 |
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