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--  作者：阿二
--  发布时间：2002-6-14 21:46:45

--  粽子
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分两髻，艾束著危冠。
旧俗方储药，羸躯亦点丹。
日斜吾事毕，一笑向杯盘。

儿时，环村有一条河，依稀记得河的内侧有一些残垣断壁，可能是当年的城墙吧，所以都叫它是护城河。河里长满了芦苇。每到这个时节，放学归来，常常折几片芦苇叶。左手拿住苇叶，斜折一周，顺势再折一周，拿苇叶的尖部穿入，就做成了一个带尾巴的空心三角形。用三个首尾嵌套，就可以做成一个粽子（空心的）。常在这样的五只角粽子里，放些青杏毛桃之类的东西，送于邻家妹子，必喜极。

邻家妹子已经是落叶成荫，可包粽子的情景恍如昨日。那时，日子过得清淡，不过，端午节的粽子总是让吃饱的。尽管馅只是花生大枣粘米而已，但依然吃得香甜。最后总是嘴角上挂着米粒，肚皮上粘着枣核，弯不下腰来……

后来，吃过角粽、锥粽、枕头粽、宝塔粽；馅粽、果粽、纯米粽；红枣、果脯、豆沙粽；咸蛋黄、鸡肉、火腿、瘦肉粽；煎粽、煮粽、蒸粽；总也早不到当年的感觉。

书归正传，阿月要交流一下做粽子的感觉。南方、北方在馅的用料上、粽叶的选材上、外形上、工艺上、烹制方法、品尝方式上千差万别，但中心内容却是一成不变的：选料、包装、加工、进口。我喜欢包粽子时的情调——碧绿的粽叶有一股幽幽的清香，雪白的糯米有一种甜甜的味道，彤红的大枣有一种熊熊的热望，灿黄的毛栗有一种烈烈激情……拉着家常，包着粽子，总能让我想起雪原上、皓月下、腊梅旁的两个倩影……

置些蜜汁，放些砂糖，剥几只粽子，一壶清茶或是一碗浊酒，觅一知己，然后……

--  作者：相忘于江湖
--  发布时间：2002-6-14 21:56:57

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年年岁岁节相似，岁岁年年粽不同？
粽子很好吃。

--  作者：江月
--  发布时间：2002-6-15 9:20:55

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“碧绿的粽叶有一股幽幽的清香，雪白的糯米有一种甜甜的味道，彤红的大枣有一种熊熊的热望，灿黄的毛栗有一种烈烈激情……”

呵呵，写得真好，现在自己包棕子的人真少了，佩服你自己动手。

--  作者：布衣
--  发布时间：2002-6-15 9:24:19

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小时候盼过节，如今对过节没有感觉了。

--  作者：相忘于江湖
--  发布时间：2002-6-15 9:45:59

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哈哈，布衣，你现在修行到“看节不是节”的境界，可喜呀可贺。那就吃一个粽子贺贺吧。

--  作者：雨夜昙花
--  发布时间：2002-6-17 9:05:50

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呵呵，我从没自己动手做过。