一个人客栈--显示贴子

以文本方式查看主题

-  一个人客栈  (http://www.ygrclub.com)
--  『乡村的荷塘』  (http://www.ygrclub.com/bbs/list.asp?boardid=5)
----  粤式女人  (http://www.ygrclub.com/dispbbs.asp?boardid=5&rootid=883&id=883)

--  作者：笨三三
--  发布时间：2002-3-20 21:34:07

--  粤式女人
酒过三巡，菜过五味，几个人就侃上了。
有点文化的人说了，女人之中只有张爱玲懂男人，男人一生中追求两朵玫瑰，一朵是白一朵是红……没文化的人也说了，男人一生中追求两种女人，一种实用一种浪漫……调子是有了，总觉得还欠点什么。于是一个广州佬发话了：“男人是老汤，女人是新菜，汤沸了，红色的菜就变白了，白色的菜也变红了。”一个比喻，让大家喜上眉梢，又多喝了几杯酒。汤罐下的小火还在烘着，暖暖的。
北京的女人好强，从政率和就业率全国最高；上海的女人小资，泡酒吧一夜情的最多；广州的女人传统，在家里煲汤的最多。
谈到广州这个地方的吃，大多离不开吃蛇、捕鼠、抓蟑螂一类，当然还有让人醉生梦死的虾蟹鲍鱼，却又忘了它最美的地方——煲汤。广州佬常常把它作为一种审美标准：“不会煲汤的女人也叫女人？”如果给广州的女人贴上标签的话，那种擅食禾虫（一种水沼里的软体动物）、田鼠（广州叫“嘉鹿”）、龙虱（一种形似蟑螂的水生甲虫）的女人很另类；那种擅食深海石斑、海鲈的女人很活跃；而擅食老汤擅煲老汤的女人很体贴。娶哪一种都有一番风情，牵强反而无味了。
于是，我在酒桌上讲了一个故事。
在一个宴会上，我遇到了那个叫黄杏桦的女人。她年过三十，风韵十足，尤其是在喝一盅“乌鸡参汤”时，入口姿势极其优雅。她是香港人，平常最爱自制煲汤，于是北方男人们便七嘴八舌地问起了关于煲汤的事情。黄杏桦家里的兄弟姐妹一共有四个，双亲随她住在上海，周末最快乐的事情便是煲汤给家人们喝，一边喝汤一边搓麻将，其乐无穷。关于煲汤一事，她的总结陈词是：“只要是自己煲的，哪怕是糖水也有营养哩！”
有文化的人、没文化的人都眉飞色舞了，赞扬着黄女士的温柔贤慧，广州佬也醉了：“她真是个完美的住家女人。”我笑了，没有告诉他们，其实这个叫黄杏桦的女人，却是阿尔卡特移动手机部的亚太市场总监。
娶什么样的女人其实都只是个愿望，老汤不好，放龙肝凤翅也无用啊