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--  作者:笨三三
--  发布时间:2002-3-20 21:34:07

--  三个女人一盘蟹
从小到大,我喜欢过三个女人,结局惊人的相似。
第一个是《偷偷爱你》中的邱淑贞,痴情一片的都市女孩,后来在《赤裸羔羊》中被打住;第二个是《逃学威龙》中的朱茵,黑皮肤的健康女生,后来夭折于《强奸》系列;第三个是《中南海保镖》中的钟丽绨,现在火爆港台,以一部《晚娘》和猛烈的写真集攻势,击垮了我所有的判断力。别人说我的审美很轻浮很失败,但眼光却颇有星探的味道。
我记得最早看《偷偷爱你》的时候,正和老爸一起吃螃蟹,是小叔从家乡河间带来的那种,不知叫什么名字,但肉质鲜美。后来看《赤裸羔羊》时,正敢上十月大闸蟹价格飞涨,卖得很火,自家出钱去买总觉得亏,日常支出中便删去了“蟹肉”这一项,没得吃也没得看,很是无趣。
一直被钟丽绨在《中南海保镖》中倔强的公主形像吸引,后来听说钟丽绨演了一部激情戏《晚娘》,赶紧去街上买来一盘盗版碟,回家一看顿时大失所望,内容与形式都无法及格,第三次“暗恋”宣告终结。
美女和美食,是我生平的两个嗜好,当晚决定饮酒作乐,顺便烙个爱的记号,有同志指出“我们不如去吃香辣蟹吧”。这香辣蟹是什么,吃之前便耳闻已久。在今年第五期《新周刊》的“重修中国菜谱”中,一百道“新满汉全席”大菜中提到了香辣蟹。这香辣蟹是由成都人创制,粤菜的蟹料、川菜的辣味。先用油、豆瓣、香料与青蟹一起炒好后上菜,食客吃完螃蟹肉,将剩下的佐料回炒河粉,香而不闷,辣而不燥,鲜而可口。川人是中国餐饮革命中最智慧的一群人,想不到成都的一团火竟然在上海烧得更旺,没几天整个申城大街小巷的店面都“城头变幻香辣旗”。
我应该算是上海吃香辣蟹较早的人了,吃得几次后便没再去了,不是蟹不好吃而是自己太爱吃,又抵不住流行中的滥竽充数,总不能吃一次就闹一次肚子吧。思前想后,干脆自己学了做法回家自己做着吃,还能讨得女友欢心。
女友说,你还真是个奇怪的人。时尚的东西还没流行,你倒是能找出点头绪,等到流行起来了,你又跳出来了。其实,这一盘蟹的道理与三个美丽女人是一样的,流行越快死得越快。当上海人现在已经改吃“鱼香小龙虾”的时候,我仍然守着炉子上红椒橙蟹割舍不了,而且绝对干净。


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