以文本方式查看主题 - 一个人客栈 (http://www.ygrclub.com) -- 『乡村的荷塘』 (http://www.ygrclub.com/bbs/list.asp?boardid=5) ---- 给喜欢边看足球边吃的人——32强:料理论英雄(A组B组) (http://www.ygrclub.com/dispbbs.asp?boardid=5&rootid=1126&id=1126) |
-- 作者:笨三三 -- 发布时间:2002-3-20 21:34:07 -- 给喜欢边看足球边吃的人——32强:料理论英雄(A组B组) 2002年世界杯32强已经产生,而且抽签也已结束,果然有人欢喜有人愁。这让我想起了日韩料理,也是个萝卜白菜,各有所爱的世界。 A组 法国:六月里的海胆 特上寿司:日本料理中的特上寿司,是六月到九月的美食,因为原料是海胆。海胆是六月大海送给日本人最昂贵的礼物,就像法国送来齐达内一样。 价格指数:***** 丹麦:给法国降降温 日式冰品:原料简单,热红茶,加上果汁牛奶和冰块即可,法国队队长德塞利说欧洲最难对付的是丹麦,前锋桑德就是那块拒绝在仁川融化的冰。 价格指数:** 乌拉圭:活蹦乱跳的大明虾 炸琵琶虾:乌拉圭队的状态很好,他们炒的这盘菜不但细腻而且激情,连澳大利亚这么一个特大龙虾生产国,也生产不出莫拉雷斯、席尔瓦和雷科巴这样的大明虾,结果败下阵来。 价格指数:*** 塞内加尔:关键看配菜 冷面:再普通不过的料理了,马铃薯为原料制成的咸兴式冷面,就像塞内加尔一样。虽然上席机率很小,但要是面里放些生鱼片或海鲜,也许能兴风作浪。 价格指数:* B组: 西班牙:营养虽多却怕火候 红烧驼峰:欧洲人一定很少吃到这样菜色。驼峰要用大火烧三小时,换水再小火煮两次,然后再换凉水泡两个小时。切好后才能下锅热炒,像不像西班牙队大起大落的风格? 价格指数:**** 巴拉圭:奇拉维特这块咖喱 咖喱鸡:鸡不重要,味在咖喱。1998年“传奇门将”奇拉维特曾经带领巴拉圭队力压尼日利亚和西巴牙,如今小组赛里又与西班牙在全州相遇,可惜奇拉维特只能坐在板凳上了。 价格指数:*** 南非:白人教练掌勺 素炒双丁:胡萝卜丁和土豆丁,一个下锅就熟,一个要折腾半天,本来就非议缠身的白人教练特鲁西埃,想炒好这个韩国菜可不容易。火爆脾气的麦卡锡和差点不打算回国家队的马辛加,多放盐还是多放辣椒? 价格指数:** 斯洛文尼亚:一个人的球队 桂鱼汤:历史上从没有像斯洛文尼亚这样一个奇怪的球队,仅靠扎霍维奇这样一只好鱼煮出了一锅好汤,从欧洲杯到世界杯一成不变。只可惜扎霍维奇如今鱼体不佳,斯洛文尼亚能走多远? 价格指数:** |
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