以文本方式查看主题 - 红网论坛 (http://202.103.69.41/bbs/index.asp) -- 湖湘文化 (http://202.103.69.41/bbs/forumdisplay.asp?boardid=3) ---- 红烧狮子头(三言队先吃点宵夜) (http://202.103.69.41/bbs/showthread.asp?boardid=3&rootid=&id=3660) |
-- 作者:白开心 -- 发布时间:2002-11-10 19:57:00 -- 红烧狮子头(三言队先吃点宵夜) 话说这个狮子头,可是与众不同。大家会问:怎么个与众不同咧?下面,容我细细说来。我们平时吃的狮子头,是扬州名菜,又称四喜丸子,是用猪肉做成的,因形似狮子脑袋,故得名为狮子头。 而我们这次要吃的狮子头呢,是用真正的狮子肉做成的,而且,这头狮子可真不是一般的狮子,他是只挑嘴的狮子,专门喜欢吃匹萨,还自以为是地取了个洋名儿:叫吃匹萨的狮子。他以为他起了个洋名,就成了进口货咧。(唉,人算不如天算,狮子永远也没有想到,他起了这名,不仅真的被我们劈杀了,还真正成了三言嘴里的进口货咧。)啥,你们听不懂什么叫进口货啊?吃进嘴里不是就叫进口么! 好了,言归正传,现在我们开始做狮子头来吃。 其次,将剁好的肉放在盘子里,然后将调好的芡粉抹在两个手掌上,捏搓肉末成数个丸子,当丸子的表面糊上一层芡粉时,将丸子微微按扁,下油锅炸,炸至丸子表面金黄为止。 第三,开始蒸了。碗下垫一层冬笋,把炸好的丸子轻轻放入碗内,大火蒸一个钟头以上,揭开锅盖,将碗中浮油撇去,使碗内不见一滴油。 好了,战友们,红烧狮子头开锅了,让我们大块朵颐,吃饱喝足,有劲明天再猎一头狮子回来! |
-- 作者:纫兰楚客 -- 发布时间:2002-11-10 20:00:00 -- 好味道~~ 还没有蒸好俺就额了,先给俺来四个,尝尝鲜:) |
-- 作者:凤凰 -- 发布时间:2002-11-10 20:00:00 -- 狮子毛留给我...... 我要留来做暖暖的皮衣..... 还要用来编温暖的围巾... |
-- 作者:凤凰 -- 发布时间:2002-11-10 20:02:00 -- 快到冬天了..... 总要为兄弟姐妹们加些御寒的衣物呀... 要不然,寒冷的冬天怎么过丫? 三言的兄弟姐妹们....
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-- 作者:flyfree -- 发布时间:2002-11-10 20:05:00 -- 不错,我点四个啊:) |
-- 作者:油泼辣子 -- 发布时间:2002-11-10 20:08:00 -- 哈哈,红尘谈吃,终于谈到四喜丸子乐 |
-- 作者:凤凰 -- 发布时间:2002-11-10 20:11:00 -- 狮子哥们: 嘻嘻嘻.... 牺牲小我完成大我丫.... 借你美美的皮毛给我.... 天冷好过冬丫.... |
-- 作者:堕落英雄_ -- 发布时间:2002-11-10 20:16:00 -- 偶要用凤凰的毛做个掸子 给偶的电脑洗澡 嘿嘿 |
-- 作者:纫兰楚客 -- 发布时间:2002-11-10 20:17:00 -- 石头是这样炼成的~~ 本来是狮子,结果被凤凰骗去一身毛,结果母狮子大怒,狮子无处容身,就跑到了望妻崖上一直等着母狮子的原谅,三个月过去了,狮子还是一动也不动 三年过去了,狮子终于完成了质的蜕变,从狮子变成了石头!! |
-- 作者:凤凰 -- 发布时间:2002-11-10 20:20:00 -- 堕兄弟: 哈哈哈哈... 想要凤凰的毛? 你们两巴掌队那四朵鲜花只怕没有这个本事呢... 鲜花呀鲜花.. |
-- 作者:堕落英雄_ -- 发布时间:2002-11-10 20:26:00 -- 凤凰啊凤凰 飞呀飞呀 等我拔啊拔啊 一根根的拔 |
-- 作者:纫兰楚客 -- 发布时间:2002-11-10 20:30:00 -- 英雄怎么都堕落了,同情一下:) |
-- 作者:堕落英雄_ -- 发布时间:2002-11-10 20:33:00 -- 来把来把 一起来 |
-- 作者:白牙齿 -- 发布时间:2002-11-10 20:47:00 -- 堕落... 你这只狼.. 狼皮是我的. 狼肉是我的. 我要为三言的兄弟姐妹们煮一锅美美的汤.... |
-- 作者:纫兰楚客 -- 发布时间:2002-11-10 20:48:00 -- 俺只要猎杀狼,这个是俺最在行得~ |
-- 作者:堕落英雄_ -- 发布时间:2002-11-10 20:51:00 -- 来把来把 宝贝哥哥等你哦 |
-- 作者:凤凰 -- 发布时间:2002-11-11 10:51:00 -- 好饿了!!! 狮子可以吃了吗?????
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-- 作者:美丽是谁 -- 发布时间:2002-11-11 15:10:00 -- 俺不会猎狮,俺只会打虎! |
-- 作者:白毛女 -- 发布时间:2002-11-11 15:19:00 -- 红尘做菜就是香香的,老远就引得口水直流。 直奔狮子头而来。 |
-- 作者:我为何来 -- 发布时间:2002-11-11 15:22:00 --
哈哈哈,牙齿不怕不怕,狼牙棒来了,什么狼都一棒打倒! |
-- 作者:纫兰楚客 -- 发布时间:2002-11-11 15:26:00 -- 就是就是!!用最温暖一击,让他现出狼的本性来:) |
-- 作者:疏慵自放 -- 发布时间:2002-11-11 20:01:00 -- 在学校时红烧狮子头菜底, 可是道名菜呢!!!! 跟煎子排菜底, 齐名! 三言队那个自愿做煎子排的??? 口水哗啦啦地流哟!!!!!!!!! |
-- 作者:flyfree -- 发布时间:2002-11-11 20:13:00 -- 三言的口号:吃劈杀的狮子. 三言的精神:布衣一件,温暖一片. 三言的精神就是带给你们人性的温暖. 加入三言吧,加入三言才是你明智的选择. 晚上还有夜宵吃啊:) |
-- 作者:灌灌 -- 发布时间:2002-11-16 21:16:00 -- 哦,还有夜宵? |